2023/02/10 09:38
おはようございます～(..)
本日はあいにくの雨。雪じゃなくよかったと一安心な果物屋息子です('◇')ゞ
気温は相も変わらず低いまま、、、皆様ご体調崩されておりませんか？？
さてさて、今日も柑橘入ってます！コチラ↓↓
宮崎県産『日向夏』！！🍊🍊
名前だけ夏っぽいですね～早くあったくなってくれ～！
その名の通り、日向夏の時期は春先から初夏にかけて旬と言われる柑橘です！(・ω・)
え、まだ冬じゃん。。
と思われる方も多いと思うのですが、今はハウス栽培で12月ごろから出回る果物になっております！！
もう、春どころか夏先取りですね。。。(´Д⊂ヽ
この、日向夏、色味もとっても鮮やかできれいなのですが、ちょっと食べ方にコツがいります！
他の柑橘のように、中の果肉はもちろん食べていただけるのですが、
外の皮と、果肉の間の白い部分も一緒に食べていただきたい柑橘なんです！！(・ω・)
白い部分を残して切るとこんな感じです↓↓↓↓🍊
この白皮と果肉を一緒に食べることで、
爽やか～な香りと白皮の甘み！
果肉の酸味とジューシーさ！
2つの調和を楽しむことができます！！(。-`ω-)
甘さだけの柑橘とはまた一風違うオトナな柑橘！
どこかで見かけたらぜひ、お試しあれ～！！！(/・ω・)/
本日も果物屋ほそみ元気に営業中です！！
（果物屋の息子）
